Prima etapă necesară pentru fabricarea acestei băuturi necesită 750 până la 1000 kWh pe tonă, scrie Le Figaro.
Aceasta este o consecință neintenționată a scaderii rezervelor de gaze rusești. În timp ce Nord Stream 1, gazoductul care furnizează Europa de Vest, a furnizat doar 20% din capacitatea sa de săptămâna trecută, Germania se teme acum pentru consumul de bere. În formarea malțului, prima etapă necesară pentru producerea alcoolului preferat de germani, uscarea cerealelor necesită 750 până la 1000 kWh pe tonă. Consecință: „Fără gaz, sursa de energie numărul unu a Germaniei, rafturile supermarketurilor rămân goale”, avertizează federația berăriilor germane. Războiul din Ucraina dă o nouă lovitură unei industrii deja slăbite de criza sănătății, timp în care consumul de bere a scăzut. Cererea rămâne însă acolo, din moment ce nemții au consumat nu mai puțin de 7,2 miliarde de halbe în primul semestru, sau cu 6,4% mai mult pe parcursul unui an, precizează AFP.
Înainte de conflict, fabricile de bere transferaseră deja creșterea costurilor de producție la prețurile lor de vânzare. Războiul a crescut și mai mult prețul ingredientelor pentru bere, în special cerealele, Ucraina și Rusia fiind printre cei mai mari producători din lume.
Astfel, tot sectorul este slăbit, mai ales că gazul este folosit și la fabricarea sticlei sticlelor.
