Portalul culinar tasteatlas.com ne propune un top cu cele mai populare 50 de salamuri din Europa. Bine, salam și cârnați, să fim mai preciși.
Nu este un top în sistem clasament, în sensul că un salam este mai gustos sau preferat altuia după anumite criterii. Este o listare a celor mai minunate minunății, recunoscute, în acest domeniu.
Numele lor ar putea să vă fie cunoscute, sau, dimpotrivă să nu vă spună nimic. Poate că le știți gustul, sau poate vă veți apuca acum să căutați, febrili, nu-știu-ce salam unguresc a cărui poză v-a udat tastatura (sau ecranul telefonului).
În această colecție cel mai important loc este alocat, aparent, varietății bologneze “Mortadella”. Din Italia veți mai întâlni “Ventricina”, “Nduja”, “Piemonte” și multe altele.
CONTINUAREA ARTICOLULUI, AICI
