Două treimi dintre restaurantele de top din Marea Britanie sunt în deficit după Brexit, Covid și inflație

08 Aug 2022

700 de milioane de lire sterline din fonduri de sprijin pentru reducerea ratelor de afaceri rămân neplătite de consiliile locale, scrie The Guardian.

Rambursarea datoriilor, lipsa de personal și creșterea facturilor la energie au împins aproape două treimi din primele 100 de restaurante din Marea Britanie în deficit, potrivit cercetărilor care dezvăluie impactul pandemiei, Brexit -ului și al crizei costului vieții asupra sectorului sectorului Horeca.

Odată cu o recesiune care se profilează și cu creșteri suplimentare ale facturilor de energie care afectează întreprinderile, un raport separat a constatat că 700 de milioane de lire sterline din reducerea tarifelor de afaceri rămâne neplătită, doar jumătate dintre consiliile engleze plătind fondurile de sprijin.

Un record de 64% dintre cele mai mari companii de restaurante înregistrează acum o pierdere, potrivit firmei de contabilitate UHY Hacker Young. Mai multe au suferit pierderi mari din cauza programelor majore de restructurare întreprinse în urma pandemiei și din cauza rambursării datoriilor, în special către proprietari.

Sectorul restaurantelor se aștepta la o revenire a profiturilor în urma pandemiei, dar aceasta a fost pusă în pericol de inflația alimentară în spirală și de scăderea încrederii consumatorilor cauzată de creșterea ratelor dobânzii.

Restaurantele au fost, de asemenea, afectate de lipsa forței de muncă, forțându-le să restrângă activitatea și, prin urmare, reducând suma veniturilor pe care le pot genera, mai ales în orele de vârf.

Peter Kubik, partener la UHY Hacker Young, a declarat că mulți din sectorul restaurantelor sunt îngrijorați cu privire la scăderile viitoare ale cheltuielilor de consum, pe măsură ce Marea Britanie se apropie de recesiune. Banca Angliei prognozează o recesiune care va dura mai mult de un an și o inflație care va crește peste 13%.

„Poate fi un caz de „din lac în puț” pentru multe grupuri de restaurante din Marea Britanie”, a spus Kubik. „Se așteptau și aveau nevoie de cheltuieli mai mari ale consumatorilor, pe măsură ce Covid-ul era lăsat în urmă, dar acum este posibil ca aceste cheltuieli să scadă atunci când este cel mai necesar.”

Sectorul restaurantelor se confrunta cu dificultăți chiar înainte de pandemie. Multe grupuri și-au asumat datorii mari pentru a alimenta campanii de expansiune agresive, care le-au împins într-o pierdere chiar înainte ca focarul de virus să ducă la blocări și închideri temporare de restaurante.

Cu toate acestea, pe termen lung, multe grupuri de restaurante se așteaptă să revină la profitabilitate, potrivit raportului. Programele de restructurare au redus mărimea datoriilor, în timp ce mai multe lanțuri importante au închis sucursale neprofitabile și au renegociat chiriile prin acorduri voluntare.

Între timp, doar aproximativ jumătate dintre consiliile din Anglia au început să efectueze plăți de sprijin întreprinderilor dintr-un pachet de reducere a ratelor de 1,5 miliarde de lire sterline anunțat de guvern în martie 2021, a constatat o solicitare privind libertatea de informare făcută de consultanța imobiliară Gerald Eve.

Au fost întrebate toate cele 309 de consilii din Anglia cât de mult au plătit întreprinderilor locale. Din cei 219 care au răspuns, doar 58% au început să plătească, în ciuda termenului limită pentru încheierea plăților de ajutor care vine în mai puțin de două luni.

Pachetul de asistență s-a adresat întreprinderilor, cum ar fi producătorii, depozitele și ocupanții de birouri, cărora nu li s-a acordat niciun sprijin pentru tarifele de afaceri, spre deosebire de comercianții cu amănuntul, petrecerea timpului liber și ospitalitatea.

Două treimi dintre restaurantele de top din Marea Britanie sunt în deficit după Brexit, Covid și inflație

Cele mai citite

Tinerii se identifică acum drept „gen de anotimp” si "ecosexuali"– „Mă simt mai masculin vara!”

Ploile abundente din Dubai ar putea fi cauzate de ploaia artificială, spun meteorologii

„Cazul poate fi considerat închis”: Iranul își justifică la ONU atacul asupra Israelului și cere Statelor Unite să „stea deoparte”

În Dubai, paradisul influencerilor se transformă într-un coșmar

Ucraina lovește baza aeriană din Crimeea cu 12 rachete ATACMS: „cel mai tragic atac pentru Rusia de la începutul războiului”

Alte stiri din Externe

„Occident, cei patru călăreți ai decadenței”: o societate bogată dar epuizată, deprimată, pradă izbucnirilor de violență nihilistă, o societate „victimă a propriului succes"

Parlamentul European asociază maternitatea surogat cu traficul de persoane

Guvernul Zelensky e criticat pentru că a refuzat servicii consulare bărbaților din străinătate: "Dacă nu-ți place, renunță la cetățenie și du-te în iad"

Bloomberg: Macron evaluează un plan de susținere a lui Draghi în locul Ursulei von der Leyen

Parlamentul European o „protejează” pe Ursula von der Leyen în scandalul Pfizer

Polonia va ajuta Ucraina să repatrieze bărbații care au vârsta de luptă

Ultima oră

„Occident, cei patru călăreți ai decadenței”: o societate bogată dar epuizată, deprimată, pradă izbucnirilor de violență nihilistă, o societate „victimă a propriului succes"

Parlamentul European asociază maternitatea surogat cu traficul de persoane

Guvernul Zelensky e criticat pentru că a refuzat servicii consulare bărbaților din străinătate: "Dacă nu-ți place, renunță la cetățenie și du-te în iad"

Bloomberg: Macron evaluează un plan de susținere a lui Draghi în locul Ursulei von der Leyen

Parlamentul European o „protejează” pe Ursula von der Leyen în scandalul Pfizer

Nasty, „zbanghiul” !

Polonia va ajuta Ucraina să repatrieze bărbații care au vârsta de luptă

Prin ce i s-a întâmplat doctorului Cîrstoiu clasa politică s-a devoalat ca o mafie închisă în sine

Viața după Ursula von der Leyen? Klaus Iohannis este văzut ca o mână fermă și este iubit de liderii europeni, scrie Politico

Paris: aripile morii de la Moulin Rouge s-au prăbușit