”Am vorbit în acest sens cu oficialii din Ungaria şi am stabilit de comun acord că este produs românesc, dar nu am găsit până acum o asociaţie care să-l promoveze”, a afirmat Irimescu la audierile comisiilor parlamentare pentru Agricultură din data de 16 noiembrie.
“Comisia Hungarikum a luat decizia unanimă de a declara, în cadrul ședinței de joi, Kurtoskalacs ca fiind produs tradițional unguresc. Comisia Hungarikum ne dă toate pârghiile pentru a apăra drepturile legale ale Kurtoskalacs”, a anunțat ministrul Agriculturii din Ungaria, Fazekas Sandor.
“Kurtoskalacs este un simbol al identității maghiare în Transilvania, care evidențiază creativitatea bucătăriei de odinioară. După 1990, Kurtoskalacs a pornit într-un drum de cucerire a mapamondului, iar astăzi se regăsește în mai multe țări”, a adăugat ministrul, citat de index.hu.
Până în prezent la UE a fost înregistrat ca produs tradiţional românesc doar magiunul de Topoloveni. (I.D)
