Desi nu este pe cale de disparitie, micul romanesc poate ajunge sa fie protejat prin lege la nivelul Uniunii Europene. Asociatia Romana a Carnii are de gand sa demareze procedurile in acest sens. Micul romanesc se concureaza pe piata international cu “cevapcici”, produs ce poate fi intalnit in Serbia, Bulgaria si Turcia. Anul acesta se estimeaza ca romanii vor consuma cu 5% mai multi mici decat in mod normal.
Micul romanesc, protejat ca ursul carpatin
