Potrivit lui Yang Bo, director adjunct la Biroul de combatere a contrabandei din cadrul Administraţiei Vămilor din Changsha, carnea de contrabandă nu este verificată şi poate provoca boli grave în cazul în care este ingerată, aceasta conţinând bacterii şi virusuri precum cele care provoacă gripa aviară sau boala gură-mână-picior.
Beijingul a înăsprit în aprilie regulile privind alimentele pentru a contracara scandaluri ce au variat de la carne de măgar contaminată până la laptele contaminat cu melamină industrială ce au ucis cel puțin șase bebeluși în 2008.