Ambasada României din Israel a readus în actualitate o prăjitură. Şi nu una oarecare, ci Joffre, o dulcegărie rafinată şi iubită a cofetăriei româneşti de ieri şi de azi, o prăjitură „încărcată de istorie”, după cum o descriu Arhivele Diplomatice ale MAE. Care ţin să sublinieze că aceasta are şi o ancorare intrinsecă în relațiile româno-franceze.
Prăjitura Joffre a fost creată de celebrul cofetar cu studii la Paris, Grigore Capşa, amintesc Arhivele Diplomatice în postarea lor din pagina de Facebook.
Continuarea articolului, AICI
